Sommerabende laden dazu ein, sich mit Freunden und Familie zu treffen und das Leben zu genießen. Was könnte da besser passen als ein Dessert, das nicht nur schnell zubereitet ist, sondern auch den Geschmack Italiens auf der Zunge zergehen lässt? Wir haben von den wunderbaren Menschen von Cavolobianco ein Glas der besten Crema di Pistacchio zum Testen erhalten und möchten euch unser neues Lieblingsrezept vorstellen: Pistazien-Affogato. Ein perfektes Dessert für lange Sommerabende, das in nur 5 Minuten zubereitet ist und wie Amore im Glas schmeckt.
Pistazien-Affogato für heiße Sommerabende
Gutes (veganes) Vanilleeis
Frisch gebrühten Espresso
Ein paar gehackte Pistazien
Salzflocken (optional)
Nehmt einen Esslöffel der köstlichen Crema di Pistacchio und streicht ihn in ein Glas oder eine Tasse. Gebt eine Kugel Vanilleeis dazu und gießt das Eis zur Hälfte mit heißem Espresso auf. Bestreut das Ganze mit ein paar gehackten Pistazien und einer Prise Salz. Sofort servieren und genießen.
Cavolobianco bietet feinste italienische Waren an, handverlesen aus regionalen Betrieben und kleinen Manufakturen. Uns gefällt besonders die Hingabe zum Detail und die Leidenschaft für Qualität und Authentizität. Egal wo man ist, Cavolobianco bringt das Beste aus Italien direkt nach Hause. Buon appetito!